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春のお味噌づくり

2020.04.15

大豆、塩、麹、自家製味噌

これだけあれば手作り味噌ができます。

ひと手間かける喜びの時間です。

来年、蓋を開けるときがワクワクします。

縁の下には手作り味噌たちがゆっくり眠っています。

静かに静かに待ちます。

この時間も幸せ。

そして感謝。