大豆の収穫がほぼ終わり、さやに入っている大豆の取り出しにかかっています

ふと・・・

あれ？大豆がみどり？
緑大豆の種まきしたっけ？？

と、一瞬考えてしまいました笑

ちょっと調べてみたところ、

枝豆がさらに熟すと大豆になるのですが、品種もたくさんあって

枝豆は枝豆の種
大豆は大豆の種

があるようです。

もちろん、枝豆の種でも大豆として収穫できますが、本来の大豆よりは柔らかかったりするそうです。

そして
枝豆の種をまいて、大豆になるまで熟して収穫すると、青みがかった色になることがあるとのこと。

ふぁんふぁんふぁーむは、枝豆の種をまいて、半分を大豆として収穫したので、青みがかった大豆が収穫できたということです😊

肝心な味ですが😁

とても柔らかくて、ホクホクしていました✌

 

みね👩🏻‍🌾